assiettes (herault)

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Agde, 34, Hérault, Occitanie

Au sein de notre restaurant, vous aurez comme mission : Lavage  Approvisionnement en produits lessiviels  Lavage à la main  Nettoyage des frigos, des fours et des équipements et matériels de la cuisine Organisation d'un planning de nettoyage de la vaisselle et du matériel enfonction des contraintes du service  Réception et tri de la vaisselle en entrée  Utilisation correcte des divers matériels dédiés à la plonge  Utilisation optimale des différents produits de nettoyage  Vérification de la propreté et tri en sortie Hygiène  Application des règles d'hygiène et de sécurité  Tri des déchets  Transport des ordures dans les conteneurs  Vidage des plats et assiettes  Vidage des poubelles Ces tâches ne sont pas exhaustives et peuvent être amenée à évoluer en fonction des besoins du service.